作り方

• • 1 茶葉（和スパイシーほうじ茶）をティーパックから取出し、すり鉢などでパウダー状にし、豆乳に加えて火にかける。
  • 2 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。次に①を加え、混ぜ合わせる。
  • 3 ②に食パンを入れ、液体が全て浸みるまでつけて置く
  • 4 フライパンにバターを入れて中火でバターを溶かし、バターが溶けたら火加減を弱め、パンを入れ片面に焼き色が付くまで焼く。フライ返しで裏返し、フライパンの蓋をしてもう片面も焼き色が付くまで焼く。
  • 5 焼き上がったパンを皿におき、蜂蜜（またはメープルシロップ）をかけたら完成。