tumuguスタッフが綴るほうじ茶のこと、日常のこと。
手軽に楽しめる、夏のちょい足しほうじ茶スイーツ
まだ梅雨の明けていない地域がほとんどですが、暦の上では7月、それだけで何だか少し「夏」がぐっと近づいた気もします。
そんな夏を彩るほうじ茶を使った簡単なおやつをご紹介します。
簡単なので、時間のない方やお子さまと一緒に楽しみたい方にもおすすめです。
【ほうじ茶アフォガート】
<レシピ>1人分
1.ほうじ茶ティーバッグ1包に熱湯50mlを入れ、ふたをして蒸らしておく。
2.バニラのカップアイスをスプーンやディッシャーですくい、器に盛る。
3.1からティーバッグを取り出し、2にかけたら完成。
tumuguのほうじ茶を使えばバリエーション豊富な味が楽しめるのもポイント。
エスプレッソのかかった本場イタリア式のアフォガートだとしっかりとした苦みもありますが、ほうじ茶であればお子さまも喜ぶやさしい味わいに。
お好みのほうじ茶でバニラアイスとの相性を試してみたり、みんなでわいわい作ったり、ぜひ試してほしいちょい足しアレンジレシピです。
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