早いもので、8月も残り数日となりましたね。

来月、9月19日（土）から9月25日（金）まではお彼岸の期間となりますが、お彼岸にお供えされる「ぼたもち」と「おはぎ」の違いをご存知ですか？

小豆の収穫時期は秋。
収穫したばかりの小豆は皮まで柔らかいため「粒あん」にして、季節の花「萩」から「おはぎ」と呼ばれます。

 

一方、春まで保存した小豆は皮が固くなっているため「こしあん」にして、季節の花「牡丹」から「ぼたもち」と呼ばれるのです。

 

お供えした後は、季節の味を家族みんなで美味しくいただきましょう。

「天野さんのほうじ茶」は深煎りで力強い風味を持つため、あんこなど甘味の強いお菓子にも負けず相性バッチリです。
あんこ・和菓子がお好きな方は、ぜひ試してみられてください。

 

【商品情報】
原材料名／緑茶（熊本）
内容量／ティーバッグ3g×14包、2包
製造／天の製茶園
おすすめペアリング／あんこ系の和菓子

 

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