来週の土曜日からいよいよ8月に入りますね。

 

その頃には梅雨も明けそうな気配もありますが、夏のイベントごとなどが軒並み中止となっている今年は、あまり夏がきたという実感がないような気もします。

 

せめて普段の生活の中で夏を感じる工夫を取り入れてみると気分も上がりそうです。

 

夏の食卓と言えば、涼を感じさらっと食べられる「そうめん」。
ほうじ茶を活用したちょい足しレシピのご提案です。

茹でるだけで工程少なく食べられる夏の定番「そうめん」、つゆに一工夫してみてはいかがでしょう？

濃縮タイプの場合、水で割るのが一般的ですが、うまみ成分が豊富な「雑穀ほうじ茶」で割ると深みが増して一層美味しくいただけます。

麺つゆ自体の味は邪魔せず、12種類の九州産厳選素材が生み出す旨み成分で後味に豊潤さが残ります。

 

ほうじ茶のちょい足しで1ランク上の味をぜひ堪能してみてください。

 

 

【雑穀ほうじ茶／商品情報】
原材料名／大麦(佐賀）、大麦若葉（福岡）、ほうじ茶（福岡）、碾茶（福岡）、玄米（佐賀）、椎茸（大分）、もち麦（佐賀）、ごぼう（熊本）、ハトムギ（福岡）、黒米（佐賀）、赤米（佐賀）、緑米（佐賀）
内容量／ティーバッグ3g×14包、2包
製造／牛島製茶
おすすめペアリング／ちらし寿司、天ぷら

 

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