在来種をはじめ、数種類の茶葉をブレンド。
釜炒りした茶葉をほうじ機で焙煎することにより、紅茶のようなほのかな渋みと豊潤なコクが生まれました。
洋菓子と一緒にティータイムのお供として、えぐみが出にくいので水出しにも適しています。
ほうじ茶の生みの親
宮﨑さんのほうじ茶 宮﨑 亮 宮崎県 五ヶ瀬「宮﨑茶房」
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洋菓子にも合いますよ。
yue様投稿日:2019/4/18- 紅茶のようなほどよい渋味と風味もあって、美味しいです。我が家では、おやつの時間もこのお茶です。
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家族で飲んでいます
y.m様投稿日:2019/4/27- 子供が緑茶を飲めないのですが、これは飲みやすいみたいです。 和菓子などに合うと思います。