アレンジレシピ

09 recipe

ほうじ茶せんべい

ほうじ茶せんべい 香ばしい青じそほうじ茶アレンジ

材料(直径15㎝:1枚分)

    • ほうじ茶 (青じそ玄米ほうじ茶)

      1包

    • ごはん

      1杯分(0.5合)

    • 2.5g

作り方

    • 1 全ての材料をスプーンや麺棒で混ぜながら、米粒の形が少し残るくらいまで潰す。
    • 2 クッキングシート(ラップでもOK)で挟み、手や麺棒などで2~3㎝の薄さにする。
    • 3 上のクッキングシートを外しレンジで3分加熱、反対の面も3分加熱する。
    • 4 水分が抜け、全体がカリっとしたきつね色になるまで交互に1分ずつレンジで加熱する。
    • 5 適当な大きさに割って完成。

茶葉ごと食べられるので栄養満点!

このレシピで使っているほうじ茶

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