tumuguスタッフが綴るほうじ茶のこと、
日常のこと。
"ほうじ茶"の記事一覧
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抹茶と同じように贅沢に育…
すっきりとした旨みで食事のお供にぴったりな「抹茶茎ほうじ茶」ですが、今回は商品…
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ほうじ茶かき氷販売スター…
今週より店舗にて「ほうじ茶かき氷」の販売がスタートしました。 …
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残暑の厳しいこの時期にル…
二十四節気では 8/23～9/6頃を「処暑 (しょしょ)」と言い、厳しい暑さの…
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ワイナリー産のぶどうとほ…
最近、スーパーなどでも秋のフルーツである梨やぶどうを見かける機会が増えましたね…
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夏を乗り切る清涼感のほう…
梅雨が明け、連日の強い日差しと気温にバテてしまいそうですね。 …
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お盆のおうち時間にほうじ…
今年のお盆は帰省や外出を控え、自宅で過ごす方が多いようですね。 少なからず、…
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古代米のパワーあふれる黒…
抹茶茎ほうじ茶のやさしい甘さに黒米の香ばしさが加わった、シンプルなようで味わい…
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種から芽吹く植物の力強さ
今年1月に宮﨑茶房を訪れた時に、茶畑に落ちているお茶の実を許可をいただいて拾っ…
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夏の定番「そうめん」にち…
来週の土曜日からいよいよ8月に入りますね。 その頃に…
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帰省のごあいさつ代わりに…
地域によってはお中元の時期真っ只中ですね。 こんな時期だからこそ、離れたあの…
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夏の水分補給におすすめの…
熱中症対策には、こまめな水分補給が大事ですが、どのような水分を摂取するかも重要…
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淹れる温度を変えてあなた…
先週の水出しほうじ茶のご紹介にあたり、改めて複数の茶葉を水出し実験していたとこ…
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ほうじ茶でさらっと、夏に…
梅雨が明けると、本格的な暑さがやってきますね。 そんな時期にピッタリのほうじ…