tumuguスタッフが綴るほうじ茶のこと、日常のこと。
今年のGWは窓辺でピクニック気分♪
気候も良くなり外の空気が気持ちいいですね。今年はお弁当箱におにぎりを詰めて窓辺で春の風を感じながら、おうちピクニックで行楽気分を味わうのはいかがでしょう。
おにぎりとの相性抜群の「青じそ玄米ほうじ茶」をご紹介します。
熊本県水俣市で栽培された無農薬・無化学肥料の茶葉で作ったほうじ茶に、熊本県産うるち米の玄米、隠し味として青じそをブレンドしました。
それぞれの良さを引き出せるよう、ほうじ茶の焙煎方法や玄米の炒り具合の微調整はもちろん、青じその青臭みが出過ぎないよう乾燥方法にもこだわりました。
毎日の食卓茶として、食事の〆のお茶漬けにもぴったりです。
原材料名/緑茶(熊本)・玄米(熊本)・青じそ(熊本)
内容量/ティーバッグ3g×14包、2包
製造/天の製茶園
おすすめペアリング/蕎麦、おにぎり
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